Alfalfa-Pulver

Alfalfa gëtt als Diuretikum benotzt, fir d'Blutgerinnung ze erhéijen an Entzündungen vun der Prostata ze linderen. Et gëtt och bei akuter oder chronescher Blasenentzündung benotzt a fir Verdauungsstéierungen, dorënner Verstopfung an Arthritis, ze behandelen. Alfalfasomen ginn zu engem Kompress gemaach an topesch applizéiert fir Schleimhaut a Bëss ze behandelen. Alfalfa gëtt haaptsächlech als nährstoffaarme Stäerkungsmëttel an alkaliséierend Kraut benotzt. Et gëtt benotzt fir normal Vitalitéit a Kraaft ze stäerken, den Appetit ze stimuléieren an bei der Gewiichtszunahme ze hëllefen. Alfalfa ass eng exzellent Quell vu Beta-Karotin, Kalium, Kalzium an Eisen.
Alfalfa ass räich u Chlorophyll, véiermol sou vill wéi gewinnt Geméis. Ee Läffel Chlorophyllpulver entsprécht engem Kilogramm Geméisnährstoff, sou datt Dir Iech virstelle kënnt, datt et natierlech a reng räich u Nährstoffer ass a vun grousser Hëllef bei der Verbesserung vun der Gesondheet vum mënschleche Kierper wäert sinn. Et hält Falten ewech an hëlleft géint den Alterungsprozess. Zousätzlech ass de Chlorophyll an der Alfalfa räich un Antioxidantien, déi sech als effektiv bei der Entfernung vu fräie Radikale bewisen hunn.
Alfalfa ass nährstoffräich, schmackhaft a liicht verdaubar a gëtt als de "Kinnek vun de Fudderzorten" bezeechent. Dat frëscht Gras vun der éischter Bléi bis zur Bléiphase enthält ongeféier 76% Waasser, 4,5-5,9% Réiprotein, 0,8% Réifett, 6,8-7,8% Réifaser, 9,3-9,6% Stéckstofffräi Siegelwasser, 2,2-2,3% Äsch a enthält eng Villfalt vun Aminosaieren. Alfalfaland kann direkt gegraast ginn, awer déi gréng Stengelen a Blieder enthalen Saponin, fir ze verhënneren, datt d'Véi ze vill Schwellungskrankheeten iessen. Et kann och zu Silage oder Heu veraarbecht ginn. Déi éischt Ernte vu frëschem Gras gëtt geméint, wann ongeféier 10% vun de Stengelen hir éischt Blummen opmaachen, vun der Zäit wou d'Knospe erscheinen bis zur éischter Bléiphase, déi méi zaart ass an en héije Nährwäert huet. Den Ertrag ass niddreg wann ze fréi geméint gëtt, an d'Lignifikatioun vum Stengel klëmmt wann spéit geméint gëtt, an et ass einfach Blieder ze verléieren.