An de leschte Joren, funktionell Liewensmëttel aNahrungsergänzungsmittelsi ganz gefrot ginn, well d'Gesondheetsbewosstsinn eropgeet, anAstaxanthin mëll Kapselenginn zu engem neie Favorit um Maart mat hire ville Gesondheetsvirdeeler. Als Karotinoid hunn Astaxanthin seng eenzegaarteg Antioxidantkapazitéit a breet Palette vu Gesondheetsvirdeeler et zu engem Leader am Beräich vum Aeschutz, der verbesserter kognitiver Funktioun an dem Anti-Aging gemaach.
Astaxanthinquellen an Eegeschaften
Astaxanthin gëtt an der Natur wäit verbreet a Mikroorganismen a Mieresdéieren, wéi z. B. Reebouroutalgen, Saumon a Krill, fonnt. Kommerziell produzéiert Astaxanthin gëtt an zwou Weeër opgedeelt: natierlech ofgeleet a chemesch synthetiséiert, woubäi Erythrocystis rainieri eng vun de beschte Quelle vum natierlechen Astaxanthin ass, deem seng biologesch Aktivitéit déi vu chemesch synthetiséierte Produkter wäit iwwerschreit.
Dës orange bis déifrout, fettléislech Verbindung huet eng iwwerleeën Antioxidantkapazitéit wéinst der Präsenz vu konjugéierten Duebelbindungen, Hydroxyl- a Ketongruppen an hirer Struktur. Studien hunn gewisen, datt Astaxanthin 6.000 Mol sou vill Antioxidantaktivitéit wéi Vitamin C an 550 Mol sou vill Antioxidantaktivitéit wéi Vitamin C huet.Vitamin EEt besetzt eng eenzegaarteg Positioun an der Antioxidantfamill wéinst senger Fäegkeet, d'Blutt-Hirn-Barrière an d'Zellmembranen ze penetréieren.
Nei Hoffnung fir Aeschutz a kognitiv Gesondheet
Astaxanthin mëll Kapselenhunn besonnesch Opmierksamkeet fir hir Aenschutzwierkung kritt. Et schützt d'Netzhaut viru Schued andeems et fräi Sauerstoffradikale neutraliséiert a verbessert d'Blutzirkulatioun an den Aen fir d'Aenmiddegkeet ze entlaaschten. Dëst ass besonnesch wichteg fir modern Leit, déi laang Zäit virun elektronesche Schiirme stoen.
Zousätzlech kann Astaxanthin d'Blutt-Hirn-Barrière iwwerwannen, d'Nervenregeneratioun förderen an d'kognitiv Funktioun vum Gehir verbesseren. Verschidde Studien hunn gewisen, datt Astaxanthin de kognitiven Réckgang am Zesummenhang mam Alterungsprozess verlangsame kann an hëlleft d'Erënnerung ze verbesseren.
Maartwärme a Applikatiounsperspektiven
Laut Statistike gëtt erwaart, datt de globale Maart fir Astaxanthin bis 2024 273,2 Milliounen USD erreechen an eng duerchschnëttlech Joreswuesstemsquote vun 9,3% erreecht. Seng Uwendungsberäicher hunn sech vun der traditioneller Hautpfleeg bis zur kognitiver Gesondheet an Anti-Aging erweidert.
Als eng praktesch Form vun Ergänzung,Astaxanthin mëll Kapselende Konsumenten net nëmmen natierlech Gesondheetsléisungen ubidden, mä och méi Firmen erlaben, déi onendlech Méiglechkeeten vu funktionelle Liewensmëttel an der Zukunft ze gesinn.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 06.01.2025