Xylitol Pudder CAS 87-99-0

Xylitolass en niddereg-kalorie Zocker Ersatz mat engem nidderegen glycemesche Index. E puer Fuerschunge suggeréieren datt et och d'Zänngesondheet verbesseren kann, Ouer Infektiounen verhënneren an antioxidant Eegeschaften hunn. Xylitol ass en Zockeralkohol, deen eng Zort Kohlenhydrat ass an tatsächlech keen Alkohol enthält.
Xylitol gëtt als "Zockeralkohol" ugesinn well et eng chemesch Struktur huet déi ähnlech wéi Zocker an Alkohol ass, awer et ass technesch weder vun dësen wéi mir normalerweis un se denken. Et ass tatsächlech eng Zort vu niddereg-verdaubare Kuelenhydrater déi Faser enthält. Leit mat Diabetis benotzen heiansdo Xylitol als Zockerersatz. Bluttzockerspigel bleiwen op e méi konstante Niveau mat Xylitol wéi mat normale Zocker. Dëst ass well et méi lues vum Kierper absorbéiert gëtt.
Aus wat ass Xylitol gemaach? Et ass e kristallinen Alkohol an eng Derivat vu Xylose - e kristallinen Aldoszucker deen net vun de Bakterien an eise Verdauungssystemer verdaut ass.
Et gëtt normalerweis an engem Labo aus Xylose produzéiert, awer kënnt och aus der Schuel vum Birkebaum, der Xylanplanz, an a ganz klenge Quantitéite gëtt et a verschiddenen Uebst a Geméis (wéi Pflaumen, Erdbeeren, Choufleur a Kürbis) fonnt.
Huet Xylitol Kalorien? Och wann et e séissen Goût huet, dofir ass et als Zockerersatz benotzt, enthält et kee Staang / Dësch Zocker an huet och manner Kalorien wéi traditionell Séissstoffer.
Et ass ongeféier 40 Prozent manner Kalorien wéi normal Zocker, déi ongeféier 10 Kalorien pro Teelöffel ubitt (Zocker bitt ongeféier 16 pro Teelöffel). Et huet en ähnlechen Erscheinungsbild wéi Zocker a kann op déiselwecht Manéier benotzt ginn.